BIZCOCHO
14/07/2022
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🌱Ingredientes 1 huevo 2 cdas de leche 4 cdas de yogur griego 60 gr de harina 2 cditas de cacao puro 2 cditas de levadura
🌱Ingredientes
1 huevo
2 cdas de leche
4 cdas de yogur griego
60 gr de harina
2 cditas de cacao puro
2 cditas de levadura en polvo
Crema de cacahuete
Chips de chocolate
Coco en escamas
🌱Preparación
Cascamos el huevo y separamos la yema de la clara montando la clara a punto de nieve.
Cuando lo tengamos, añadiremos la yema y batiremos por separado la mezcla en dos recipientes
1er bol: añadiremos 30 gr de harina, 1 cdita de levadura en polvo, 1 cda de leche, 2 cdas de yogur griego. Cuando tengamos la mezcla la añadiremos a nuestro molde de horno y lo llevaremos a 180 grados 5 minutos añadiendo las escamas de coco por encima.
2 bol: añadiremos los mismos ingredientes que en el primer bowl pero esta vez añadiremos cacao en polvo.
Una vez pasados los 5 minutos, añadiremos nuestra segunda mezcla por encima con un poquito de crema de cacahuete y chips de chocolate.
Llevaremos el molde al horno 15 min y una vez pasado el tiempo, a disfrutar de este bizcocho.
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