BOCADITOS DE COLIFLOR CON SALSA
18/07/2022
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🌱Ingredientes para los bocaditos 150 gr de coliflor 1 huevo 50 gr de pan rallado Un puñado de tomates secos 🌱Ingredientes para la
150 gr de coliflor
1 huevo
50 gr de pan rallado
Un puñado de tomates secos
150 gr de pimiento asado
50 gr de anacardos
AOVE
Zumo de medio limón
Especias al gusto: comino, pimentón y sal
Tan fácil como triturar todos los ingredientes de los bocaditos (mientras vamos precalentando el horno a 180 grados) hasta formar una masa que sea manejable con las manos para formar los bocaditos y llevarlos al horno unos 20-25 min.
Mientras trituraremos todos los ingredientes de nuestra salsa hasta formar una salsa homogénea.
Una vez pasado el tiempo, ya solo queda dejar que se enfríen los bocaditos y acompañarlos con nuestra salsa
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