GNOCCHIS CARBONARA
30/06/2022
No hay comentarios
🔸Ingredientes para 2 personas: – 250g gnocchis – 120g jamón serrano – 1/2 cebolla pequeña – 300ml leche evaporada – 1 yema de huevo –
🔸Ingredientes para 2 personas:
– 250g gnocchis
– 120g jamón serrano
– 1/2 cebolla pequeña
– 300ml leche evaporada
– 1 yema de huevo
– pimienta negra
– sal
– orégano
– 1 cucharada de AOVE
🔸Elaboración:
1️⃣ Empezamos cortando la cebolla en trocitos muy pequeños
2️⃣ En una sartén echamos el AOVE. Cuando esté caliente añadimos la cebolla. Mientras ponemos en una olla agua a hervir con un chorrito de AOVE y sal.
3️⃣ Cuando el agua de la olla rompa a hervir añadimos los gnocchis. Estarán hechos una vez empiecen a flotar.
4️⃣ Una vez la cebolla esté doradita añadimos la leche evaporada y las especias (no abusar de la sal ya que el jamón serrano le dará más sabor).
5️⃣ Cuando empiece a burbujear añadimos la yema de huevo y removemos rápidamente para que no se cuaje.
6️⃣ En el momento que esta esté bien integrada añadimos los taquitos de jamón y removemos. Siempre a fuego bajo-medio hasta que espese.
7️⃣ Añadimos los gnocchis removemos y listo.
Artículos relacionados
🔸Ingredientes para 2 personas: – 250g gnocchis – 120g jamón serrano – 1/2 cebolla pequeña – 300ml leche evaporada – 1 yema de huevo –
¿No sabes qué desayunar por las mañanas? ¿Quieres empezar el día con una receta rica y sana? ¡Empieza tus días ingiriendo una alta cantidad de
¿Alguna vez has querido llevar una alimentación saludable sin pasar hambre? ¿Cuántas veces has hecho régimen y has acabado dejándola? Si te suena esta situación,
Un error bastante común cuando hablamos de alimentación, es la de no incluir en la dieta alimentos ricos en fibra; sin embargo, estos juegan un
Área clientes
Suport a la promoció exterior de la Comunitat Valenciana 2022 Import rebut: € 12.208,95 euros.
