Canutillos con mantequilla de cacahuete
Ingredientes: 2 laminas de pasta filo, 15g mantequilla de cacahuete+ 10g chocolate negro , 5g aceite de coco, 5g mantequilla light, 10g coco rallado
- Extendemos la lamina de pasta filo y la dividimos en tres partes longitudinales.
- La untamos con mantequilla de cacahuete y en el cierre final ponemos un poquito de mantequilla fundida para que pegue.
- Horneamos durante 10 minutos 180ºC.
Fundimos en el micro el chocolate negro con el aceite de coco, Pasamos las puntas de de los canutillos y posteriormente por el coco rallado para que quede pegado.