CREMA DE DÁTILES Y QUESO

🔸 Ingredientes: 10 dátiles sin hueso, 100g de queso azul y 200g de queso de untar light.

🔸 Preparación:

1️⃣ Hidratamos los dátiles en agua templada caliente 10 minutos para que se ablanden.
2️⃣ Trituramos los dátiles hasta formar una pasta.
3️⃣ Vertemos a la pasta de dátil el queso azul y el queso crema y trituramos todo hasta obtener una crema homogénea.