LENTEJAS EXPRÉS
13/07/2022
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🌱Ingredientes 1 tomate 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla morada 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 tazas de agua 80 gr lentejas Arroz 🌱Preparación Bate
🌱Ingredientes
1 tomate
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla morada
2 dientes de ajo
1 zanahoria
2 tazas de agua
80 gr lentejas
Arroz
🌱Preparación
Bate el tomate, pimiento rojo, cebolla, zanahoria y dientes de ajo con 1 taza de agua.
Lleva la mezcla a una olla a fuego medio y acompáñala con tus especias favoritas, como sal y pimientón.
Añade las lentejas y la otra taza de agua y deja que se haga durante 10-15 min hasta que reduzca.
Añade arroz y acompaña con rúcula al gusto y ya queda disfrutar.
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