BIZCOCHO DE MANDARINA Y MANZANA «CARAMELIZADA»

INGREDIENTES (PARA 1 PERSONA) 

  • 2 HUEVOS 
  • 100ML DE LECHE VEGETAL 
  •  1 MANDARINA PEQUEÑA O 150GR DE NARANJA 
  • 40GR DE AVENA EN COPOS O EN HARINA 
  • CANELA 
  • RALLADURA DE LA MANDARINA (O DE NARANJA) 
  • 15GR DE PASAS 
  • 15GR DE CREMA DE CACAHUETE 

PARA LA MANZANA «CARAMELIZADA»

En una buena sartén ponemos la manzana cortada con canela y edulcorante , dejamos a fuego medio unos 10 min moviendo y ¡Listo!

Muchas me preguntáis sobre que sartenes, batidoras.. utilizo.

Puedo informaros de esto en mi email : entrenadorapersonal2@gmail.com

 


PROCEDIMIENTO 

  1. Batimos la mandarina, leche, avena y huevos. ( añadir canela y edulcorante, opcional)
  2. Añadimos las pasas a la mezcla.
  3. Ponemos en un molde de silicona.
  4. Metemos en el horno 20 minutos a 180 grados.
  5. Sacamos del horno y dejamos enfriar un poco antes de sacarlo del molde para que no se pegue.
  6. Decoramos con ralladura de la mandarina, crema de cacahuete y la manzana caramelizada.
  7. DISFRUTAD!!

 

One reply on “BIZCOCHO DE MANDARINA Y MANZANA «CARAMELIZADA»

  • yasmina_82

    Buenos días Ainhoa!!!

    He comprado un plan de dieta más entrenamiento por un mes, quiero probar y si veo que funciona seguramente seguiré un par más, bueno cuando me digas empezamos que quiero cambiar mis hábitos y mi aspecto, gracias y saludos 🙂

    Responder

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