DONUTS ALTOS EN PROTEÍNA Y SIN AZÚCAR

INGREDIENTES(PARA DOS PERSONAS) 

• 300ml de claras
• 80gr de avena(en copos) 
• 10gr de cacao puro en polvo
• Edulcorante
• Canela
• 1-2 fresa
• 10gr de crema de cacahuete. 

PROCEDIMIENTO: 

1.  Precalentamos el horno a 180 grados.
2. Batimos los copos de avena.
3. Añadimos las claras y un poquito de edulcorante liquido y volvemos a batir.
4. Yo he utilizado un molde de silicona para donuts.
5. Metemos en el horno 15 minutos a 180 grados.
6. Mientras los donuts de hornean mezclamos el cacao en polvo con edulcorante y un poquito de agua(MUY POCA, tiene que quedar espesa) .
7. Una vez los donuts estan listos decoramos todos con la crema de cacao (que hemos hecho con el cacao + agua)
8. Le podemos añadir por encima trozos de fresa, crema de cacahuete, canela..
9. DISFRUTAD!