LASAÑA DE CALABACÍN
01/10/2019
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Ingredientes – 300 gr de carne picada de pollo (yo le pido al carnicero que me pique solo la pechuga, las que venden no son
– 300 gr de carne picada de pollo (yo le pido al carnicero que me pique solo la pechuga, las que venden no son 100% carne y además llevan mucha más grasa) – Tomate triturado (cantidad a elegir) ¡¡ni frito ni con azúcar!!
– 1 calabacín. – 2 lonchas de queso light.
1) Cocinamos bien la pechuga de pollo junto con el tomate.
2) Cortamos el calabacín en láminas.
3) En un molde apto para horno vamos haciendo filas calabacín/carne.
4) Añadimos el queso por encima y un poquito de orégano.
5) Horneamos 30 minutos a 180 grados.
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