MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON PEPITAS DE CHOCOLATE.

INGREDIENTES(Para 2 personas) :

  • 80gr de harina de avena
  • 170ml de claras de huevo
  • Medio sobre de levadura Royal.
  • 2 onzas de chocolate valor 70% sin azúcar añadido.

PREPARACIÓN:

  • Precalentamos el horno a 190 grados.
  • Batimos las claras a punto de nieve.
  • Añadimos la harina de avena y la levadura  y movemos poco a poco.
  • Ponemos la mezcla en un molde para magdalenas.
  • Cortamos las onzas de chocolate a trocitos y las añadimos a las magdalenas.
  • Ponemos en el horno 22-25min a 190 grados.

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